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冷链食品检测别总盯着“国外进口”

发布时间:2021-01-06   浏览次数:230次 返回列表 >>

安徽滁州来安县疫情防控指挥部消息,12月15日,来安县疫情防控指挥部接市疫情防控应急指挥部转协查函称,从嘉吉蛋白营养科技(安徽)有限公司购进的三批次国产鸡腿中有一批次外包装核酸检测显示阳性。当地目前已对公司工作人员开展核酸检测采样2712份,已出结果2313 份,均为阴性,待出结果399份;对冷链运输车、办公场所、冷库、生产流水线、食品等共计采样267份,检测结果均为阴性。

近期以来,国外进口冷链食品因为“带毒”引发社会关注。据媒体先前报道,全国已经有多地发现进口冷链食品中携带新冠病毒,强化对进口冷链食品的监测力度已是刻不容缓。然而,检测冷链食品别总盯着“进口”,对国内的自产自销冷链食品也要“紧盯不放”,只有这样,才能防患于未然,真正阻断冷链藏毒问题。

通常情况下冷库储藏冷冻食品具有混杂储藏的特点,进口冷链食品不会设专仓储存,如果说过去这种做法无可厚非的话,眼下绝对不行。一方面,国外进口冷链食品藏毒已是不争的事实,颇有必要采取非常时期非常措施,分仓储存是一种客观现实需要;另一方面,要加强对国内冷链食品的检测力度,不能心存侥幸心理,要知道,在这个事情上稍有疏忽大意,则可能引发严重的社会不良后果,必须保持清醒头脑。只有慎终如始,认真把好每一个关口,才能真正防患于未然。

从另一方面讲,加强对所有冷链从业人员的核酸检测也是一道必答题。对于从事冷链作业的劳动者要实行常规检测,核酸检测不分内外只要从事冷链作业就要进行检测过筛,发现从业人员核酸呈阳性的立刻隔离并治疗,这是一条最基本的业界遵循,容不得丝毫的马虎与懈怠。只有这样,才能彰显“生命至上”。

眼下元旦、春节即将来临,冷冻食品开始进入旺季消费季节,逢年过节家家户户都有储存冷冻食品的习惯,冷冻食品成为家庭必备食品。因此,本着一种未雨绸缪的精神,对所有冷链食品进行核酸检测,检测眼光不但紧紧盯住国外进口食品,对国内冷链食品也必须进行检测,成为一道必备程序。病毒无国界,病毒除了人传人之外,还会物传物,这一点同样不能忽视。只有扎紧冷链防疫这个篱笆,构筑起一道道“防火墙”,才能彻底性阻断新冠病毒传播路径,从而保证人民群众的生命安全,让人民群众过一个祥和的节日。 冷链食品检测别总盯着“国外进口”应成社会共识。

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